Детальніше про сир

Поєднання з напоями:

легке сухе оксамитове вино, шампанське, чай.

Поєднання зі стравами:

нарізка, салати, десерти, запіканки.

Походження

В молоко додається закваска на основі молочнокислих культур, ферментний препарат та інші інгредієнти. Бузкові вкраплення в сирі виходять завдяки додаванню натурального барвника, а «мармуровий» малюнок - за рахунок особливої ​​технології виробництва. Сир має всі корисні властивості традиційного сиру, а також властивості доданих компонентів.

Спосіб приготування

В молоко додається закваска на основі молочнокислих культур, ферментний препарат та інші інгредієнти. Бузкові вкраплення в сирі виходять завдяки додаванню натурального барвника, а «мармуровий» малюнок - за рахунок особливої ​​технології виробництва. Сир має всі корисні властивості традиційного сиру, а також властивості доданих компонентів.

Чим корисний сир Isabella Lavender

Молочний жир - корисний і легкозасвоюваний людським організмом.

Фосфор і кальцій - важливі для формування кісткових тканин, тому сир дуже корисний для дитячого харчування від 5 років, а також для тих, хто страждає захворюваннями суглобів.

Калій та магній - мінерали, які допомагають підтримувати нормальну роботу серця і судин. Натрій - здійснює і підтримує водно-сольовий обмін, нервово-м'язову діяльність, сприяє правильній роботі нирок.

Вітаміни групи В, А, РР, Е, С. Вітаміни В12, В6, В9, В2 зміцнюють нервову систему і поліпшують енергетичний обмін; вітамін А покращує зір і кістки, здоров'я шкіри, волосся, зміцнює імунну систему; вітамін РР бере участь в обмінних процесах, клітинному диханні, окисно-відновних реакціях.

Екстракт лаванди сприяє здоровому обміну речовин в організмі, корисний представникам, будь-якого віку - пригнічує емоційну нестабільність, покращує якість сну і серцевий ритм. Квітковий аромат надає заспокійливу дію і налаштовує на приємні емоції.

Особливості сиру Isabella Lavender

Состав

Натуральне коров'яче незібране молоко, молоко коров'яче знежирене, сіль, кальцій хлористий, закваска на молочнокислих культурах, ферментний препарат, барвник натуральний кармін, екстракт лаванди, ароматизатор натуральний Виноград.

Упаковка

Брус по 5 кг в харчовій плівці

Властивості

  • Тип сиру: твердий.
  • Енергетична цінність (100 г): 345ккал.
  • Харчова цінність (100 г): білків – 27,6 г, жирів - 26,1 г.
  • Жирність: 45%.
  • Як правильно зберігати: при t від 0 до 6ºС в індивідуальній герметичній упаковці не більше 6 місяців.