Новини

Новий авторський сир від «Новгород-Сіверського сирзаводу»! Цього разу з яскравим сирним смаком, пікантною гостринкою і, головне, - неповторним і насиченим ароматом натурального копчення. Щоб ознайомити вас з новинкою, ми вирішили детально розповісти про процес створення копченого сиру, користь, яку може принести його регулярне вживання, і кращі гастрономічні пари.

У сімействі кольорових сирів ТМ «Prego» - поповнення! На цей раз це унікальний мармуровий сир червоно-білого забарвлення. Незважаючи на те, що перші червоні сири на основі соусу Песто з томатами з'явилися в Голландії ще в ХХ столітті, рецепт Новгород-Сіверського сирзаводу - повністю авторська розробка, що втілилася в реальність за допомогою особливої ​​технології виробництва.

Найсмачніший натуральний сир із вмістом неймовірно корисних біфідобактерій. Фантастика - скажете ви? Реальність - відповідаємо ми! Трохи менше двох років тому фахівці компанії «Новгород-Сіверський сирзавод» розробили унікальну рецептуру, а через півроку світ побачили два нових продукти - «Біфісир» і «Біфідосир».

Сири зеленого кольору далеко не новинка на світовому ринку. Згідно з історичними джерелами, вперше такий оригінальний продукт почали виробляти в VIII столітті швейцарські монахи. Згодом зелений сир почали робити і інші країни. Особливо відзначилися в цьому італійці, створивши відомий у багатьох країнах сир песто.

Біфідобактерії - це корисні бактерії, які допомагають нашому організму повноцінно працювати. Вони налагоджують роботу кишковика, підтримують нирки і печінку, захищають від токсинів і підвищують імунітет. Але з віком кількість невидимих «захисниць» у нас зменшується. Де ж їх брати? Бігти в аптеку? Докорінно змінити харчування і спосіб життя? Давайте розберемося в цій статті.

Різноманітність найсмачніших сирів з нашого асортименту можна буде скуштувати і придбати 29 - 30 липня на маркеті «Всі.Свої».