«Селянское» 73%
Масло сладкосливочное: 73% жирности.
Масло на основе натуральных сливок, полученных из фермерского коровьего молока высшего качества. Имеет ярко выраженный сливочный вкус и однородную консистенцию.
История этого молочного продукта насчитывает более 3-х тысячелетий. Впервые сливочное масло было получено в Индии, но первыми, кто запустил промышленный способ производства, стали итальянцы. Произошло это в начале XIX века. А к средине этого же столетия масло стали успешно производить уже во всей Европе.
Молоко сепарируется (перерабатывается), благодаря чему получаются сливки. Далее сливки пастеризуются, охлаждаются и направляются в резервуар для дозревания, после чего – взбиваются в маслоизготовителе. Под воздействием механических ударов появляется масляное зерно, из которого после формируется плотный однородный пласт, готовый для фасовки.
Вкус – чистый, выраженный сливочный с привкусом пастеризации. Консистенция – пластичная, однородная, плотная.
Чем полезно масло «Селянское» 73%
Натуральные молочные жиры
Легко усваиваются и способствуют обновлению клеток организма.
Витамины группы В, А, РР, Е, D, K
Витамин А улучшает зрение и укрепляет иммунную систему, витамины D, K, E, РР, а также все витамины группы В способствуют укреплению костей, здоровью зубов, волос и кожи, поддерживают деятельность нервной системы.
Олеиновая кислота
Помогает снизить риск раковых заболеваний.
Особенности масла «Селянское» 73%
Состав
Натуральные пастеризованные сливки из коровьего молока. Не содержит ГМО, консервантов, красителей и вкусовых добавок.
Упаковка
Кашированная фольга
Окрас
От светло-желтого до желтого, однородный по всей массе
Вес
200 г.
Свойства
- Жирность: 73%.
- Энергетическая ценность (100 г): 2782 кДж/665 ккал
- Пищевая ценность (100 г): жиры - 73 г, в том числе насыщенные - 46,5 г, белки - 0,8 г, углеводы - 1.3 г, в том числе сахара - 1 ,3 г, соль- 0,04 г (наличие соли обусловлено исключительно содержанием натрия, который имеет природное происхождение, а не добавлялся в процессе производства.
- Как правильно хранить: от 0С до минус 5С включительно – 35 суток; от минус 6 С до минус 11С включительно – 60 суток; от минус 12С до минус18С включительно – 75 суток и относительной влажности воздуха не более 80%.
