О нас

Сыродельничать в наших краях начали еще во времена Киевской Руси. Варить сыр было любимым занятием монахов при Спасо-Преображенском монастыре. Мы чтим наши традиции, сохраняя отношение и принципы сыроделия еще с тех времен.

Мы готовим только самые полезные и вкусные сыры из натурального молока. Почему наши сыры такие особенные?

Полезные открытия и неожиданные свойства, секреты выбора и правила хранения. Будьте в курсе самых сырных новостей!

У Вас есть вопрос о составе и качестве, хранении и употреблении, пользе сыра, а также как отличить настоящий сыр от подделки? Здесь Вы найдете ответ.