Подробнее о масле
Происхождение

Впервые продукт, похожий на масло, приготовили еще в Индии, более 3000 лет назад. Промышленное производство масла началось в XIX веке в Италии. В течение нескольких десятков лет этот молочный продукт начали производить во всей Европе.

Способ приготовления

Масло производится способом сбивания сливок. Процесс состоит из нескольких этапов: получение сливок, пастеризация, охлаждение и созревание. Далее сливки сбиваются в масляное зерно, которое образует масляной пласт. После готовое однородное масло направляется в фасовочный автомат.

Вкус и консистенция

Натуральное сладкосливочное масло с ярко выраженным нежным сливочным вкусом. Имеет однородную плотную и пластичную консистенцию.

Чем полезно масло «Экстра» 82,5%»

Натуральные молочные жиры

Масло содержит натуральные молочные жиры, которые легко усваиваются и участвуют в обновлении клеток организма.

Витамины группы В, А, РР, Е, D, K

Масло содержит витамины А, D, K, E, РР и все витамины группы В, укрепляющие кости, ногти и кожу, полезные для зрения и иммунитета.

Олеиновая кислота

Средство, снижающее риск заболевания раком.

Особенности масла «Экстра» 82,5%»

Состав

Натуральные пастеризованные сливки из коровьего молока. Не содержит ГМО, консервантов, красителей и вкусовых добавок.

Упаковка

Кашированная фольга

Окрас

От светло-желтого до желтого, однородный по всей массе

Вес

200 г.

Свойства

  • Жирность: 82,5%.
  • Энергетическая ценность (100 г): 3140 кДж/748 ккал
  • Пищевая ценность (100 г): жиры - 82,5 г,в том числе насыщенные - 52,6 г, белки - 0,5 г, углеводы - 0,8 г, в том числе числе сахара - 0,8 г, соль - 0,02 г (наличие соли обусловлено исключительно содержанием натрия, который имеет природное происхождение, а не добавлялся в процессе производства
  • Срок годности и условия хранения: от 0С до минус 5С включительно – 35 суток; от минус 6 С до минус 11С включительно – 60 суток; от минус 12С до минус 18С включительно – 75 суток и относительной влажности воздуха не более 80%