Картофельно-сырная запеканка

26/04/2018
Картофельно-сырная запеканка

Запеканка из сыра и картофеля – вкусный выход из ситуации, когда для готовки нет сил и желания. Такое аппетитное блюдо не требует для приготовления больших временных затрат и отличается особой сытностью. Просто следуйте нашему рецепту и Вы не заметите, как обычный картофель и сыр превращаются в аппетитный ужин!

Вам понадобится:

  • картофель - 4 шт.;
  • сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский»;
  • яйцо куриное - 2 шт.;
  • домашний майонез - 5 ст. л.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • соль, черный перец - по вкусу;
  • зелень - 1 пучок.

Приготовление

  1. На терке натереть сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» и чеснок.
  2. Измельчить зелень. Сыр соединить с яйцом, домашним майонезом, чесноком и зеленью.
  3. На крупной терке натереть очищенный от кожуры картофель, посолить, поперчить, выложить в форму для запекания, предварительно сбрызнув оливковым маслом.
  4. На тертый картофель выложить сырную смесь.
  5. Запекать 60 минут при температуре 180 °C.
Категория: Рецепты
Свежие публикации
Кабачковые рулетики с курицей и сыром
Кабачковые рулетики с курицей и сыром
03/10/2019 / Рецепты
Как правило, рулетики из кабачков служат легкой закуской. Но не в этот раз. Пару нехитрых ингредиентов, немного магии на кухне и щепотка настроения превратят незамысловатый перекус в полноценный питательный обед или ужин.
Читать далее ⟶
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
03/10/2019 / Рецепты
Существует ли универсальное слово, известное всему миру? Да – лазанья! Это блюдо настолько популярно, что вы просто обязаны приготовить его хотя бы раз в жизни. Приступаем!
Читать далее ⟶
Салат из шпината с маслом грецкого ореха
Салат из шпината с маслом грецкого ореха
03/10/2019 / Рецепты
Иногда блюду необходим один ингредиент, чтобы превратить его в настоящий кулинарный шедевр. В нашем салате – это масло грецкого ореха. Поехали!
Читать далее ⟶