Картофельно-сырная запеканка
26/04/2018

Запеканка из сыра и картофеля – вкусный выход из ситуации, когда для готовки нет сил и желания. Такое аппетитное блюдо не требует для приготовления больших временных затрат и отличается особой сытностью. Просто следуйте нашему рецепту и Вы не заметите, как обычный картофель и сыр превращаются в аппетитный ужин!
Вам понадобится:
- картофель - 4 шт.;
- сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский»;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- домашний майонез - 5 ст. л.;
- чеснок - 2 зубчика;
- соль, черный перец - по вкусу;
- зелень - 1 пучок.
Приготовление
- На терке натереть сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» и чеснок.
- Измельчить зелень. Сыр соединить с яйцом, домашним майонезом, чесноком и зеленью.
- На крупной терке натереть очищенный от кожуры картофель, посолить, поперчить, выложить в форму для запекания, предварительно сбрызнув оливковым маслом.
- На тертый картофель выложить сырную смесь.
- Запекать 60 минут при температуре 180 °C.
Категория: Рецепты