Макароны со шпинатом и сыром

20/06/2018
Макароны со шпинатом и сыром

Рецепт, который понравится всем: и детям, и взрослым, и… даже вегетарианцам. Это необыкновенно вкусное блюдо, богатое полезными свойствами. Макароны со шпинатом и сыром непременно утолят голод и принесут вкусовое и эстетическое удовольствие каждому.

Вам понадобится:

  • макароны - 400 г.;
  • сыр «Бифидосыр» ТМ «Новгород-Северский» - 200 г;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • свежий шпинат - 2 горсти;
  • оливковое масло - 2 ст. л.;
  • черный перец - щепотка;
  • пучок тмина;
  • соль морская.

Количество порций: 2

Приготовление

  1. В подсоленной воде отварить макароны согласно инструкции.
  2. Лук очистить и нашинковать.
  3. Чеснок измельчить с помощью ножа или натереть на мелкой терке.
  4. В раскаленной сковороде в оливковом масле обжарить до прозрачности лук, чеснок и половину листьев тмина. Не забудьте все слегка посолить и поперчить.
  5. Добавить в сковороду листья шпината, дать ему «поплыть».
  6. На крупной терке натереть 200 грамм сыра «Бифидосыр» ТМ «Новгород-Северский».
  7. Добавить в сковороду, перемешать.
  8. К заправке из шпината и сыра добавить отваренные макароны.
  9. Все перемешать и прогреть на среднем огне в течение 3-4 минут.
Категория: Рецепты
Свежие публикации
Блинчики с индейкой, помидорами и песто
Блинчики с индейкой, помидорами и песто
15/04/2019 / Рецепты
Если вы любите блины, вам не обязательно ждать масленицы. С нашим рецептом вы сможете приготовить их собственноручно.
Читать далее ⟶
Запеченные цветная капуста и брокколи в мультиварке
Запеченные цветная капуста и брокколи в мультиварке
10/04/2019 / Рецепты
Цветная капуста и брокколи считаются одними из самых полезных овощей. Помимо того, что они содержат клетчатку, различные витамины, аминокислоты и минеральные элементы, эти овощи еще и низкокалорийные. Приготовить их можно различными способами, но при обработке в мультиварке они сохраняют больше полезных веществ.
Читать далее ⟶
Пирожки с ветчиной и сыром
Пирожки с ветчиной и сыром
26/02/2019 / Рецепты
Голод захватывает организм, а кушать нечего? В такую минуту вас выручит этот быстрый рецепт сытных пирожков. Пара ингредиентов, 30 минут времени – и ваш быстрый завтрак, обед или ужин готов.
Читать далее ⟶