Макароны со шпинатом и сыром

20/06/2018
Макароны со шпинатом и сыром

Рецепт, который понравится всем: и детям, и взрослым, и… даже вегетарианцам. Это необыкновенно вкусное блюдо, богатое полезными свойствами. Макароны со шпинатом и сыром непременно утолят голод и принесут вкусовое и эстетическое удовольствие каждому.

Вам понадобится:

  • макароны - 400 г.;
  • сыр «Бифидосыр» ТМ «Новгород-Северский» - 200 г;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • свежий шпинат - 2 горсти;
  • оливковое масло - 2 ст. л.;
  • черный перец - щепотка;
  • пучок тмина;
  • соль морская.

Количество порций: 2

Приготовление

  1. В подсоленной воде отварить макароны согласно инструкции.
  2. Лук очистить и нашинковать.
  3. Чеснок измельчить с помощью ножа или натереть на мелкой терке.
  4. В раскаленной сковороде в оливковом масле обжарить до прозрачности лук, чеснок и половину листьев тмина. Не забудьте все слегка посолить и поперчить.
  5. Добавить в сковороду листья шпината, дать ему «поплыть».
  6. На крупной терке натереть 200 грамм сыра «Бифидосыр» ТМ «Новгород-Северский».
  7. Добавить в сковороду, перемешать.
  8. К заправке из шпината и сыра добавить отваренные макароны.
  9. Все перемешать и прогреть на среднем огне в течение 3-4 минут.
Категория: Рецепты
Свежие публикации
Тортилья с сыром
Тортилья с сыром
28/04/2020 / Рецепты
Приелась пицца и хочется чего-то новенького? А может вы просто не любите долго возиться с тестом? Тогда попробуйте приготовить оригинальный перекус с помощью тортильи. Начинка может быть любой, но мы поделимся с вами одним из самых простых и очень вкусных вариантов.
Читать далее ⟶
Пирог с сыром и мясом
Пирог с сыром и мясом
20/04/2020 / Рецепты
Простые ингредиенты, быстрота приготовления и необыкновенный вкус — вот три составляющих идеального блюда. И все это относится к сытному пирогу с мясом и сыром. Можно готовить хоть каждый день!
Читать далее ⟶
Запеченные помидоры с сыром и овсянкой
Запеченные помидоры с сыром и овсянкой
12/04/2020 / Рецепты
Кулинария — искусство необычных сочетаний и ярких вкусов. А еще — неожиданных открытий, когда, на первый взгляд, совершенно далекие друг от друга ингредиенты создают вкусовой фейерверк в готовом блюде. Доказательством тому станет оригинальный гарнир к мясу — сочные помидоры с овсяной начинкой.
Читать далее ⟶