Жульен в тарталетках

Нет ничего более простого и в то же время восхищающего, чем посмотреть на привычные нам вещи под новым углом. Например, подать жюльен не в привычных горшочках, а в тарталетках. И вкусная, удобная, несложная в приготовлении новогодняя закуска готова!

Ингредиенты:

• шампиньоны — 400 г;
• сыр «Сметанковый» ТМ «Новгород-Северский» — 100 г;
• луковица — 1 шт.;
• сметана — 100 г;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• специи — по вкусу;
• тарталетки.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте грибы и лук. Натрите на мелкой терке сыр.
2. Обжарьте грибы и лук на масле, пока они не станут мягкими и румяными.
3. Добавьте сметану, перемешайте и потушите смесь на маленьком огне.
4. Приправьте по вкусу, разложите грибы по тарталеткам и посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!