Закуска из кабачков с моцареллой

30/04/2019
Закуска из кабачков с моцареллой

Следите за фигурой? Тогда эта закуска точно для вас. Всего четыре основных ингредиента, пара минут и море удовольствия.

Вам понадобятся:

  • кабачок – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • баклажан – 1 шт.;
  • моцарелла – 150 г;
  • сметана – 100 мл;
  • чеснок – 3 шт.;
  • зелень – пучок;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

  1. Овощи и моцареллу нарежьте кольцами.
  2. Кабачки и баклажаны обжарьте.
  3. Приготовьте соус, смешав сметану, чеснок и чёрный перец.
  4. Сложите овощи и моцареллу в 5-6 слоёв, смазывая каждый соусом.
  5. Украсьте зеленью. Готово!
Категория: Рецепты
Свежие публикации
Тортилья с сыром
Тортилья с сыром
28/04/2020 / Рецепты
Приелась пицца и хочется чего-то новенького? А может вы просто не любите долго возиться с тестом? Тогда попробуйте приготовить оригинальный перекус с помощью тортильи. Начинка может быть любой, но мы поделимся с вами одним из самых простых и очень вкусных вариантов.
Читать далее ⟶
Пирог с сыром и мясом
Пирог с сыром и мясом
20/04/2020 / Рецепты
Простые ингредиенты, быстрота приготовления и необыкновенный вкус — вот три составляющих идеального блюда. И все это относится к сытному пирогу с мясом и сыром. Можно готовить хоть каждый день!
Читать далее ⟶
Запеченные помидоры с сыром и овсянкой
Запеченные помидоры с сыром и овсянкой
12/04/2020 / Рецепты
Кулинария — искусство необычных сочетаний и ярких вкусов. А еще — неожиданных открытий, когда, на первый взгляд, совершенно далекие друг от друга ингредиенты создают вкусовой фейерверк в готовом блюде. Доказательством тому станет оригинальный гарнир к мясу — сочные помидоры с овсяной начинкой.
Читать далее ⟶