Яичница с сыром и орехами

08/05/2019
Яичница с сыром и орехами

Даже самое простое блюдо может радовать своим вкусом по-новому, если добавить в классический рецепт пару секретных ингредиентов. Чтобы убедиться в этом, рекомендуем приготовить вкуснейшую яичницу с сыром и орехами.

Вам понадобятся:

  • яйца – 5 шт.;
  • «Брынза Домашняя» ТМ «Новгород-Северский» – 100 г;
  • орехи – 50 г;
  • репчатый лук – 1-2 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • зелень (мята и кинза) – по 3-4 веточки;
  • ореховое масло – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем репчатый лук и пассеруем его на ореховом масле, добавив натертый на крупной терке сыр.
  2. Разбиваем яйца, взбиваем их и добавляем на сковороду. Жарим их в течение 1-2 минут.
  3. Готовую яичницу с сыром остужаем.
  4. С помощью блендера перемалываем очищенные орехи, чеснок и зелень. Смешиваем их с яичницей из сыра.

Блюдо можно подавать на тостах или с горячей мамалыгой.

Приятного аппетита!

Категория: Рецепты
Свежие публикации
Гарнир «Герцогиня»
Гарнир «Герцогиня»
09/12/2021 / Рецепты
Думаете, что удивить гостей можно только сложносочиненными салатами, креативными закусками или монументальностью основных блюд? А мы заявляем, что гарнир также может быть необычным и красивым. И в доказательство своим словам предлагаем приготовить на новогодний стол (и не только!) праздничный картофельный гарнир «Герцогиня».
Читать далее ⟶
Салат с черносливом, киви и гранатом
Салат с черносливом, киви и гранатом
09/12/2021 / Рецепты
Как же обойтись в новогоднюю ночь без слоеного салата на столе? Конечно нельзя, говорим мы. И вовсе не обязательно, чтобы это была лишь традиционная шуба. Предлагаем вам еще один вариант салата, выложенного слоями, который порадует замечательным легким и свежим вкусом, благодаря фруктам в его составе.
Читать далее ⟶
Жульен в тарталетках
Жульен в тарталетках
09/12/2021 / Рецепты
Нет ничего более простого и в то же время восхищающего, чем посмотреть на привычные нам вещи под новым углом. Например, подать жюльен не в привычных горшочках, а в тарталетках. И вкусная, удобная, несложная в приготовлении новогодняя закуска готова!
Читать далее ⟶