Яичница с сыром и орехами

08/05/2019
Яичница с сыром и орехами

Даже самое простое блюдо может радовать своим вкусом по-новому, если добавить в классический рецепт пару секретных ингредиентов. Чтобы убедиться в этом, рекомендуем приготовить вкуснейшую яичницу с сыром и орехами.

Вам понадобятся:

  • яйца – 5 шт.;
  • «Брынза Домашняя» ТМ «Новгород-Северский» – 100 г;
  • орехи – 50 г;
  • репчатый лук – 1-2 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • зелень (мята и кинза) – по 3-4 веточки;
  • ореховое масло – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем репчатый лук и пассеруем его на ореховом масле, добавив натертый на крупной терке сыр.
  2. Разбиваем яйца, взбиваем их и добавляем на сковороду. Жарим их в течение 1-2 минут.
  3. Готовую яичницу с сыром остужаем.
  4. С помощью блендера перемалываем очищенные орехи, чеснок и зелень. Смешиваем их с яичницей из сыра.

Блюдо можно подавать на тостах или с горячей мамалыгой.

Приятного аппетита!

Категория: Рецепты
Свежие публикации
Кабачковые рулетики с курицей и сыром
Кабачковые рулетики с курицей и сыром
03/10/2019 / Рецепты
Как правило, рулетики из кабачков служат легкой закуской. Но не в этот раз. Пару нехитрых ингредиентов, немного магии на кухне и щепотка настроения превратят незамысловатый перекус в полноценный питательный обед или ужин.
Читать далее ⟶
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
03/10/2019 / Рецепты
Существует ли универсальное слово, известное всему миру? Да – лазанья! Это блюдо настолько популярно, что вы просто обязаны приготовить его хотя бы раз в жизни. Приступаем!
Читать далее ⟶
Салат из шпината с маслом грецкого ореха
Салат из шпината с маслом грецкого ореха
03/10/2019 / Рецепты
Иногда блюду необходим один ингредиент, чтобы превратить его в настоящий кулинарный шедевр. В нашем салате – это масло грецкого ореха. Поехали!
Читать далее ⟶