Салат з курячим філе, пекінською капустою і сиром

Якщо вам потрібен поживний салат з овочами і м'ясом, яким ви швидко нагодуйте гостей або родину, то приготуйте салат з курячим філе, пекінською капустою і твердим сиром.

Вам знадобиться:

• капуста пекінська - 400 г;
• куряче філе - 300 г;
• помідори - 300 г;
• Сир «Сметанковий» ТМ «Новгород-Сіверський» - 150 г;
• лимонний сік;
• сметана;
• перець чорний мелений;
• сіль.

Приготування:

1. Відварити куряче філе в підсоленій воді, остудити, нарізати шматочками.
2. Помідори нарізати шматочками, нашинкувати пекінську капусту і це все полити лимонним соком.
3. Твердий сир натерти на дрібній тертці. Також дрібно покришити зелену цибулю.
4. Викласти шарами: пекінська капуста, помідори, курка. Додати сіль і перець за смаком.
5. Змастити масу сметаною, посипати сиром з цибулею. Шари потрібно повторювати в тому ж порядку. Сир повинен бути зверху.