Салат с сыром, семгой и яйцом

19/09/2018
Салат с сыром, семгой и яйцом

Этот салат можно приготовить двумя способами. Ингредиенты можно просто перемешать. А можно красиво выложить на тарелку слоями. В любом виде салат будет иметь прекрасные вкусовые качества.

Вам понадобится:

  • семга слабосоленая (форель слабосоленая) – 150-200 г;
  • сыр «Фламандский» ТМ «Новгород-Северский» – 300 г
  • яйца – 4 шт.;
  • лимон 1/2 шт.;
  • укроп – 1 пучок;
  • сметана – по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе семги (семгу можно заменить форелью) нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть свежим лимонным соком.
  2. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
  3. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты перемешать.
  4. Добавить укроп и сметану.
  5. Очередность слоев салата следующая: яйца, рыба, зелень, сыр. Каждый слой смазывать небольшим количеством сметаны.

Совет!

Салат лучше заправлять перед подачей на стол. Если выбрать вариант слоеного салата, то в этом случае для формирования лучше использовать разъемные бортики. Красивая башенка салата может быть украшена веточкой укропа.

Категория: Рецепты
Свежие публикации
Кабачковые рулетики с курицей и сыром
Кабачковые рулетики с курицей и сыром
03/10/2019 / Рецепты
Как правило, рулетики из кабачков служат легкой закуской. Но не в этот раз. Пару нехитрых ингредиентов, немного магии на кухне и щепотка настроения превратят незамысловатый перекус в полноценный питательный обед или ужин.
Читать далее ⟶
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
03/10/2019 / Рецепты
Существует ли универсальное слово, известное всему миру? Да – лазанья! Это блюдо настолько популярно, что вы просто обязаны приготовить его хотя бы раз в жизни. Приступаем!
Читать далее ⟶
Салат из шпината с маслом грецкого ореха
Салат из шпината с маслом грецкого ореха
03/10/2019 / Рецепты
Иногда блюду необходим один ингредиент, чтобы превратить его в настоящий кулинарный шедевр. В нашем салате – это масло грецкого ореха. Поехали!
Читать далее ⟶