Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром

Если вам нужен сытный салат с овощами и мясом, которым вы быстро накормите гостей или семью, то приготовьте салат с куриным филе, пекинской капустой и твердым сыром.

Вам понадобится:

• капуста пекинская – 400 г;
• куриное филе – 300 г;
• помидоры – 300 г;
• Сыр «Сметанковый» ТМ «Новгород-Северский» – 150 г;
• лимонный сок;
• сметана;
• перец черный молотый;
• соль.

Приготовление:

1. Отварить куриное филе в подсоленной воде, остудив, нарезать кусочками.
2. Помидоры нарезать кусочками, нашинковать пекинскую капусту и это все полить лимонным соком.
3. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Также мелко покрошить зеленый лук.
4. Выложить слоями: пекинская капуста, помидоры, курица. Добавить соль и перец по вкусу.
5. Смазать массу сметаной, посыпать сыром с луком. Слои нужно повторять в том же порядке. Сыр должен быть сверху.