Салат с брынзой и кальмарами

14/02/2018
Салат с брынзой и кальмарами

Кальмар – чрезвычайно полезный продукт, который содержит огромное количество важных микро- и макроэлементов. Регулярное употребление мяса кальмара в пищу положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и благотворно сказывается на настроении дегустатора. А кальмар в сочетании с хрустящим свежим огурцом, зеленым луком, яйцом и пикантной брынзой станет отличной вариацией диетического салата.

Вам понадобится:

  • сыр «Брынза Домашняя (в рассоле») ТМ «Новгород-Северский» – 150 г;
  • кальмары – 200 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • яйцо – 2шт;
  • зеленый лук – 2-3 шт.;
  • домашний майонез или сметана – 3 ст. л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

  1. Очистить кальмары от пленки, отправить в кипящую воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг остывать.
  2. Нарезать кальмары колечками или полосками.
  3. Яйца отварить и порезать на 4 части.
  4. Огурец промыть под проточной водой и нарезать кольцами.
  5. Брынзу измельчить с помощью вилки или натереть на терке.
  6. Лук мелко порезать.
  7. Смешать все компоненты, заправить сметаной или домашним майонезом.

Легкий диетический салатик готов!

Категория: Рецепты
Свежие публикации
Салат из запеченных овощей
Салат из запеченных овощей
28/05/2019 / Рецепты
Салат из запеченных овощей – это не только отличный гарнир к мясу, но и питательное самостоятельное блюдо. А если к овощам добавить яркий вкус брынзы ТМ «Новгород-Северский», то можно навсегда остаться в плену любви к этому замечательному салату.
Читать далее ⟶
Сырные вонтоны
Сырные вонтоны
20/05/2019 / Рецепты
Можно совершить гастрономический тур в Китай, а можно поступить проще и приготовить традиционную закуску Поднебесной дома. Если вы выбрали второй вариант, хотим познакомить вас с оригинальным блюдом под названием вонтоны или китайские пельмени. Только вместо мясной начинки внутри будет аппетитный жидкий сыр.
Читать далее ⟶
Сэндвич на завтрак
Сэндвич на завтрак
14/05/2019 / Рецепты
Утро – время, когда просыпается не только организм, но и зверский аппетит. В этом случае на помощь может прийти быстрый и сытный завтрак – сэндвич с куриной грудкой. Наслаждайтесь!
Читать далее ⟶