Мусака с твердым сыром

31/10/2018
Мусака с твердым сыром

Очень многие любят блюда, в которых используют баклажаны. Этот овощ пришел к нам с Востока, где его называют овощем долголетия. Баклажаны используют восточные женщины для омолаживания и улучшения цвета кожи. Также, они позитивным образом влияют на нервную систему и служат профилактикой простудных заболеваний. Этот овощ в сочетании с твердым сыром «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» создадут поистине божественный вкус, которым можно наслаждаться и наслаждаться.

Вам понадобится:

  • фарш мясной - 500 г;
  • баклажан - 2 шт.;
  • помидор - 4 шт.;
  • томатная паста - 250 г;
  • сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» - 150 г;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • растительное масло - для жарки;
  • соль, перец - по вкусу.
Приготовление
  • Нарежьте лук и помидоры небольшими кубиками. Сковороду с растительным маслом используйте для обжаривания лука и фарша до полной готовности. После чего добавьте помидоры, соль и перец.
  • Баклажаны нарежьте тонкими пластинками и обжарьте на растительном масле. Для готовности жарьте по три минуты с каждой стороны.
  • Возьмите форму для выпекания и выложите слой баклажанов, далее выложите слой фарша и залейте все томатной пастой. После чего положите еще один слой баклажанов и далее другие слои.
  • После того, как выложите последний слой баклажанов – залейте томатной пастой и накройте форму фольгой. Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 20-25 минут.
  • Сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» натрите на крупной терке. Он расплавится и образует золотистую сырную волну.
  • После того, как снимите фольгу, присыпьте готовое блюдо тертым сыром и поставьте в духовку на 15 минут.
  • Блюдо готово! Оно займет достойное место в вашем рационе питания. А сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» сделает его еще вкуснее. Приятного аппетита!

    Категория: Рецепты
    Свежие публикации
    Салат из запеченных овощей
    Салат из запеченных овощей
    28/05/2019 / Рецепты
    Салат из запеченных овощей – это не только отличный гарнир к мясу, но и питательное самостоятельное блюдо. А если к овощам добавить яркий вкус брынзы ТМ «Новгород-Северский», то можно навсегда остаться в плену любви к этому замечательному салату.
    Читать далее ⟶
    Сырные вонтоны
    Сырные вонтоны
    20/05/2019 / Рецепты
    Можно совершить гастрономический тур в Китай, а можно поступить проще и приготовить традиционную закуску Поднебесной дома. Если вы выбрали второй вариант, хотим познакомить вас с оригинальным блюдом под названием вонтоны или китайские пельмени. Только вместо мясной начинки внутри будет аппетитный жидкий сыр.
    Читать далее ⟶
    Сэндвич на завтрак
    Сэндвич на завтрак
    14/05/2019 / Рецепты
    Утро – время, когда просыпается не только организм, но и зверский аппетит. В этом случае на помощь может прийти быстрый и сытный завтрак – сэндвич с куриной грудкой. Наслаждайтесь!
    Читать далее ⟶