Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом

27/08/2018
Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом

Казалось бы, чем могут удивить привычные макароны? Этот гарнир можно встретить практически в любом меню любой кухни, да и дома, уверены, Вы готовите его минимум раз в неделю. Но даже самое избитое блюдо заиграет новыми вкусовыми красками, если подать его с оригинальным соусом. Хотим предложить Вам именно такой.

Вам понадобятся:

  • макароны фарфалле – 600 г;
  • томатная паста или пюре из томатов – 800 г;
  • сыр «Фламандский» ТМ «Новгород-Северский» - 150 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • базилик – 10 листочков;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • соль – 3/4 ч. л.

Приготовление

  1. Нарезать чеснок и поджарить его на оливковом масле в течение одной минуты.
  2. Добавить томатную пасту (пюре).
  3. Нарезать сыр «Фламандский» ТМ «Новгород-Северский» мелкими кубиками.
  4. Добавить сыр к томатному соусу и уменьшить огонь до минимального.
  5. Готовить соус в течение 20 минут, за пару минут до конца добавить нарезанный базилик.
  6. Отварить макароны.
  7. Перемешать соус с макаронами и подать на стол.

Приятного аппетита!

Категория: Рецепты
Свежие публикации
Салат из запеченных овощей
Салат из запеченных овощей
28/05/2019 / Рецепты
Салат из запеченных овощей – это не только отличный гарнир к мясу, но и питательное самостоятельное блюдо. А если к овощам добавить яркий вкус брынзы ТМ «Новгород-Северский», то можно навсегда остаться в плену любви к этому замечательному салату.
Читать далее ⟶
Сырные вонтоны
Сырные вонтоны
20/05/2019 / Рецепты
Можно совершить гастрономический тур в Китай, а можно поступить проще и приготовить традиционную закуску Поднебесной дома. Если вы выбрали второй вариант, хотим познакомить вас с оригинальным блюдом под названием вонтоны или китайские пельмени. Только вместо мясной начинки внутри будет аппетитный жидкий сыр.
Читать далее ⟶
Сэндвич на завтрак
Сэндвич на завтрак
14/05/2019 / Рецепты
Утро – время, когда просыпается не только организм, но и зверский аппетит. В этом случае на помощь может прийти быстрый и сытный завтрак – сэндвич с куриной грудкой. Наслаждайтесь!
Читать далее ⟶