Сыр в лаваше

14/12/2019
Сыр в лаваше

Один сыр – хорошо, а два – еще лучше. Особенно, если речь идет о вашем обеде.

Хрустящий лаваш, начинка из тянущегося сыра ТМ «Новгород-Северский» и ароматная зелень напомнят вашим вкусовым рецепторам, что значит истинное удовольствие.

Вам понадобятся:

  • лаваш тонкий  – 2 шт.;
  • сыр «Моццарелла палочки домашняя» ТМ «Новгород-Северский» – 50 г;
  • сыр «Голландский» ТМ Новгород-Северский – 70 г;
  • лук зеленый, петрушка – по 0,5 пучка;
  • сметана – 2-3 ст.л.;
  • майонез домашний – 1 ст.л.;
  • соль, смесь перцев – по вкусу;
  • масло растительное.


Приготовление:

  1. Моццареллу нарезать небольшими кусочками. Сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» натереть. Сыры смешать.
  2. Зелень измельчить и добавить к сыру. Заправить майонезом и сметаной, посолить, поперчить, перемешать.
  3. Лаваш нарезать прямоугольниками размером 20х15 см. На край положить по 2 ст. л. сырной массы. Лаваш с сыром свернуть трубочкой.
  4. Оставить на несколько минут, чтобы он пропитался начинкой.
  5. Готовые и пропитанные трубочки обжарить на растительном масле в разогретой сковороде по 2-4 минуты с каждой стороны. Подавать горячими с любимым соусом.

Категория: Рецепты
Свежие публикации
Гарнир «Герцогиня»
Гарнир «Герцогиня»
09/12/2021 / Рецепты
Думаете, что удивить гостей можно только сложносочиненными салатами, креативными закусками или монументальностью основных блюд? А мы заявляем, что гарнир также может быть необычным и красивым. И в доказательство своим словам предлагаем приготовить на новогодний стол (и не только!) праздничный картофельный гарнир «Герцогиня».
Читать далее ⟶
Салат с черносливом, киви и гранатом
Салат с черносливом, киви и гранатом
09/12/2021 / Рецепты
Как же обойтись в новогоднюю ночь без слоеного салата на столе? Конечно нельзя, говорим мы. И вовсе не обязательно, чтобы это была лишь традиционная шуба. Предлагаем вам еще один вариант салата, выложенного слоями, который порадует замечательным легким и свежим вкусом, благодаря фруктам в его составе.
Читать далее ⟶
Жульен в тарталетках
Жульен в тарталетках
09/12/2021 / Рецепты
Нет ничего более простого и в то же время восхищающего, чем посмотреть на привычные нам вещи под новым углом. Например, подать жюльен не в привычных горшочках, а в тарталетках. И вкусная, удобная, несложная в приготовлении новогодняя закуска готова!
Читать далее ⟶