Сырные крокеты

08/12/2019
Сырные крокеты

Любите похрустеть? Тогда этот рецепт точно для вас! Всего несколько ингредиентов, пару минут времени, и вкусная закуска под любимый сериал готова.

Вам понадобится:

  • белый хлеб (без корки) – 300 г;
  • молоко – 1 стакан;
  • яйца – 2 шт.;
  • сыр «Фламандский» ТМ «Новгород-Северский» – 100 г;
  • укроп – пучок;
  • соль, перец – по вкусу;
  • сухари панировочные.

Приготовление:

  1. Белый хлеб нарезать кубиками, поместить в глубокую миску, залить молоком и оставить на 15 минут.
  2. Хлеб размять вилкой, взбить яйцо.
  3. Сыр «Фламандский» ТМ «Новгород-Северский» натереть и добавить к хлебу. Тщательно перемешать, предварительно посолив.
  4. Сформировать из приготовленной массы шарики, обмакнуть в яйцо с зеленью и обвалять в панировочных сухарях.
  5. Сырные крокеты обжарить в большом количестве масла до золотистого цвета.
  6. Выложить на салфетку, чтобы удалить остатки масла.
Категория: Рецепты
Свежие публикации
Гарнир «Герцогиня»
Гарнир «Герцогиня»
09/12/2021 / Рецепты
Думаете, что удивить гостей можно только сложносочиненными салатами, креативными закусками или монументальностью основных блюд? А мы заявляем, что гарнир также может быть необычным и красивым. И в доказательство своим словам предлагаем приготовить на новогодний стол (и не только!) праздничный картофельный гарнир «Герцогиня».
Читать далее ⟶
Салат с черносливом, киви и гранатом
Салат с черносливом, киви и гранатом
09/12/2021 / Рецепты
Как же обойтись в новогоднюю ночь без слоеного салата на столе? Конечно нельзя, говорим мы. И вовсе не обязательно, чтобы это была лишь традиционная шуба. Предлагаем вам еще один вариант салата, выложенного слоями, который порадует замечательным легким и свежим вкусом, благодаря фруктам в его составе.
Читать далее ⟶
Жульен в тарталетках
Жульен в тарталетках
09/12/2021 / Рецепты
Нет ничего более простого и в то же время восхищающего, чем посмотреть на привычные нам вещи под новым углом. Например, подать жюльен не в привычных горшочках, а в тарталетках. И вкусная, удобная, несложная в приготовлении новогодняя закуска готова!
Читать далее ⟶