Чебуреки с сыром

21/03/2018
Чебуреки с сыром

Кажется, не существует на Земле человека, который бы не пробовал чебуреки. Хрустящая корочка в сочетании с насыщенным вкусом расплавленного сыра ТМ «Новгород-Северский» сделает Ваш обед или ужин незабываемым!

Вам понадобится:

  • мука пшеничная – 300 г;
  • сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» – 250 г;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • вода – 150 мл;
  • масло растительное – 80 мл;
  • соль – по вкусу.
  • Приготовление

    1. Муку просеять в емкость для замешивания теста.
    2. Отделить желток от белка. Желток отправить в стакан, налить 150 мл воды, добавить соль, все взболтать вилкой.
    3. Вылить смесь в муку, перемешать вилкой до образования хлопьев.
    4. Влить растительное масло, вымешать тесто.
    5. Готовое тесто завернуть в пакет и оставить на 30 минут.
    6. Разделить тесто на 10-12 кусков.
    7. Каждый кусок раскатать в тонкую лепешку.
    8. Тертый сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» выложить на середину каждого пласта, края защипать.
    9. Чебуреки обжарить на раскаленной сковородке с двух сторон до румяности.
    10. Готово!
Категория: Рецепты
Свежие публикации
Кабачковые рулетики с курицей и сыром
Кабачковые рулетики с курицей и сыром
03/10/2019 / Рецепты
Как правило, рулетики из кабачков служат легкой закуской. Но не в этот раз. Пару нехитрых ингредиентов, немного магии на кухне и щепотка настроения превратят незамысловатый перекус в полноценный питательный обед или ужин.
Читать далее ⟶
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
03/10/2019 / Рецепты
Существует ли универсальное слово, известное всему миру? Да – лазанья! Это блюдо настолько популярно, что вы просто обязаны приготовить его хотя бы раз в жизни. Приступаем!
Читать далее ⟶
Салат из шпината с маслом грецкого ореха
Салат из шпината с маслом грецкого ореха
03/10/2019 / Рецепты
Иногда блюду необходим один ингредиент, чтобы превратить его в настоящий кулинарный шедевр. В нашем салате – это масло грецкого ореха. Поехали!
Читать далее ⟶