Запеканка с рисом, сыром и ветчиной

12/08/2020
Запеканка с рисом, сыром и ветчиной

Запеканка — универсальное блюдо. Во-первых, в нем можно сочетать практически любые ингредиенты, и все равно будет вкусно. Во-вторых, оно готовится очень быстро и насыщает небольшими порциями. Ну, и, в-третьих, не имеет значения, когда есть запеканку: утром и в обед — это отличный источник энергии, а вечером — плотный ужин, который поможет восстановить потраченные силы.

Предлагаем вам наш оригинальный рецепт запеканки — с рисом, сыром и ветчиной.

Ингредиенты:

  • рис – 1 стакан;
  • сыр «Голландский» ТМ «Новгород-Северский» - 100 г;
  • ветчина – 150 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварить рис.
  2. Мелко нарезать ветчину, натереть сыр, нарезать помидоры тонкими слайсами.
  3. Перемешать все вместе: рис, колбасу, яйца, 2/3 сыра.
  4. Выложить смесь на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной и распределить помидорные слайсы.
  5. Запекать в духовке в течение 15 минут, за 5 минут до готовности посыпать сыром и снова отправить в духовку, чтобы сыр расплавился.

Блюдо готово, приятного аппетита!

Категория: Рецепты
Свежие публикации
Гарнир «Герцогиня»
Гарнир «Герцогиня»
09/12/2021 / Рецепты
Думаете, что удивить гостей можно только сложносочиненными салатами, креативными закусками или монументальностью основных блюд? А мы заявляем, что гарнир также может быть необычным и красивым. И в доказательство своим словам предлагаем приготовить на новогодний стол (и не только!) праздничный картофельный гарнир «Герцогиня».
Читать далее ⟶
Салат с черносливом, киви и гранатом
Салат с черносливом, киви и гранатом
09/12/2021 / Рецепты
Как же обойтись в новогоднюю ночь без слоеного салата на столе? Конечно нельзя, говорим мы. И вовсе не обязательно, чтобы это была лишь традиционная шуба. Предлагаем вам еще один вариант салата, выложенного слоями, который порадует замечательным легким и свежим вкусом, благодаря фруктам в его составе.
Читать далее ⟶
Жульен в тарталетках
Жульен в тарталетках
09/12/2021 / Рецепты
Нет ничего более простого и в то же время восхищающего, чем посмотреть на привычные нам вещи под новым углом. Например, подать жюльен не в привычных горшочках, а в тарталетках. И вкусная, удобная, несложная в приготовлении новогодняя закуска готова!
Читать далее ⟶