Бургеры с курицей, беконом и сыром

12/04/2018
Бургеры с курицей, беконом и сыром

Если Вы не любите фастфуд, но обожаете бургеры - этот рецепт для Вас! Диетическое мясо курицы в сочетании с ярким вкусом сыра «Рафаэль» сделает Ваш обед настоящим гастрономическим приключением!

Вам понадобится:

  • куриный фарш - 200 г;
  • сыр «Рафаэль» ТМ «Новгород-Северский» - 70 г;
  • тонко нарезанный бекон - 100 г;
  • булки для бургеров - 5 шт.;
  • огурцы маринованные - 1 шт.;
  • листья салата - 5 шт.;
  • домашний майонез - 2 ст. л.;
  • горчица - 1 ч. л.;
  • оливковое масло - 2 ст. л.
  • соль, перец - по вкусу.

Количество порций: 5

Приготовление

  1. Фарш посолить, поперчить, добавить 3/4 ст. ложки домашнего майонеза, все перемешать. Сформировать котлеты под размер булки.
  2. В раскаленной сковороде на оливковом масле обжарить бекон до золотистой корочки. Удалить излишки жира, выложив бекон на бумажное полотенце.
  3. В сковороду, где жарился бекон, выложить котлеты, накрыть крышкой, обжарить с двух сторон до полной готовности.
  4. Тонкими кружочками нарезать маринованный огурец.
  5. Булки разрезать пополам, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и подсушить на гриле в духовке.
  6. Сыр «Рафаэль» ТМ «Новгород-Северский» нарезать тонкими слайсами.
  7. Половинку каждой булки смазать домашним майонезом и горчицей, выложить лист салата, куриную котлету, слайс сыра, огурец и бекон, сверху накрыть второй половинкой булки.
  8. Готово!
Категория: Рецепты
Свежие публикации
Гарнир «Герцогиня»
Гарнир «Герцогиня»
09/12/2021 / Рецепты
Думаете, что удивить гостей можно только сложносочиненными салатами, креативными закусками или монументальностью основных блюд? А мы заявляем, что гарнир также может быть необычным и красивым. И в доказательство своим словам предлагаем приготовить на новогодний стол (и не только!) праздничный картофельный гарнир «Герцогиня».
Читать далее ⟶
Салат с черносливом, киви и гранатом
Салат с черносливом, киви и гранатом
09/12/2021 / Рецепты
Как же обойтись в новогоднюю ночь без слоеного салата на столе? Конечно нельзя, говорим мы. И вовсе не обязательно, чтобы это была лишь традиционная шуба. Предлагаем вам еще один вариант салата, выложенного слоями, который порадует замечательным легким и свежим вкусом, благодаря фруктам в его составе.
Читать далее ⟶
Жульен в тарталетках
Жульен в тарталетках
09/12/2021 / Рецепты
Нет ничего более простого и в то же время восхищающего, чем посмотреть на привычные нам вещи под новым углом. Например, подать жюльен не в привычных горшочках, а в тарталетках. И вкусная, удобная, несложная в приготовлении новогодняя закуска готова!
Читать далее ⟶