Бисквитный омлет с сыром «Базилико»

05/04/2018
Бисквитный омлет с сыром «Базилико»

Что делать, если очень сильно любишь соус песто, сыр и вкусные завтраки? Все просто – необходимо взять сыр «Базилико» ТМ «Новгород-Северский», яйца и приготовить из этого отличное блюдо! Получается вкуснее, чем в лучших ресторанах Италии.

Количество порций: 2

Вам понадобится:

  • яйца куриные – 6 шт.;
  • сыр «Базилико» ТМ «Новгород-Северский» – 150 г;
  • сливочное масло – 1/2 ч. л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

  1. Желтки отделить от белков.
  2. Взбить желтки, посолить, поперчить.
  3. В отдельной миске взбить блендером белки до устойчивых пиков.
  4. Сыр «Базилико» ТМ «Новгород-Северский» нарезать тонкими ломтиками.
  5. Соединить взбитые белки с желтками, аккуратно перемешать венчиком.
  6. В сковороде разогреть сливочное масло, влить массу из яиц, положить ломтики сыра «Базилико», накрыть крышкой.
  7. Через 30 секунд крышку снять и отправить сковороду с омлетом в разогретую духовку еще на 20 секунд (режим: гриль).
  8. Подавать со свежими овощами.
Категория: Рецепты
Свежие публикации
Слоеный салат с тунцом и сыром
Слоеный салат с тунцом и сыром
30/01/2019 / Рецепты
<p>Полный тунец! А еще сыр, огурцы, морковь и домашний майонез. Именно такое сочетание ингредиентов заставит вас добавить в свой ТОП-лист любимых салатов еще один вариант.</p>
Читать далее ⟶
Пирог с курицей и брынзой
Пирог с курицей и брынзой
22/01/2019 / Рецепты
<p>Без пирога и жизнь не та. А с пирогом – жизнь бьет ключом. Предлагаем не терять зря времени и приготовить безумно вкусный и полезный пирог из курицы и брынзы, следуя нашему рецепту.</p>
Читать далее ⟶
Сырные палочки из моцареллы
Сырные палочки из моцареллы
14/01/2019 / Рецепты
<p>Во-первых, это вкусно! А во-вторых, – просто. Это все, что вам необходимо знать о приготовлении сырных палочек из моцареллы. Не верите? Тогда читайте рецепт.</p>
Читать далее ⟶