Салат с тунцом и сыром

Оливье больше не радует. Цезарь надоел. А салат из крабовых палочек не отвечает канонам правильного питания. Не грустите – выход есть. Приготовьте салат с тунцом и брынзой, и ваша гастрономическая жизнь снова станет яркой и вкусной!

Вам понадобятся:

• салат айсберг – 1 кочан;
• сыр «Брынза домашняя (в рассоле)» ТМ «Новгород-Северский»;
• консервированный тунец в собственном соку – 1 банка;
• красный лук – 2 шт.;
• руккола – пучок;
• кунжут – 50 г;
• оливки без косточек – 1 небольшая банка;
• оливковое масло;
• бальзамический уксус;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Салат разобрать на листья, помыть и порвать руками на небольшие куски.
2. Сыр нарезать кубиками.
3. Лук – полукольцами.
4. Слить сок из банки с тунцом. Размять тунец вилкой.
5. Выложить листья салата, рукколу, тунец, сыр, лук. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
6. Посыпать кунжутом.