Сэндвич на завтрак

Утро – время, когда просыпается не только организм, но и зверский аппетит. В этом случае на помощь может прийти быстрый и сытный завтрак – сэндвич с куриной грудкой. Наслаждайтесь!

Вам понадобится:

• сыр «Российский» ТМ «Новгород-Северский» – 4 ломтика;
• тостовый хлеб – 4 куска;
• запеченная куриная или индюшиная грудка – 1 шт.;
• яйцо – 2 шт.;
• помидоры черри – 4 шт.;
• оливковое масло;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление

1. Куриную или индюшиную грудку порезать тонкими слайсами.
2. Хлеб смазать маслом, положить кусочки мяса и сыра, накрыть оставшимся хлебом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 3-5 минут.
3. Помидоры черри вымыть и немного обжарить на оливковом масле в течение 4-х минут.
4. В сковороде пожарить яичницу, посолить, поперчить.
5. Из яичницы вырезать 2 круга с желтком посередине, положить на сэндвич.
6. Подавать с обжаренными помидорами.